正大集团集产品研发、生产销售、物流配送以及连锁加盟为一体的食品产业链集团。大厨星是正大集团应市场需求，利用自身集团优势，而精心打造的炸鸡品牌，品牌也秉承了正大集团一直以来的品质和理念，为消费者提供安全可靠美味的同时，为广大投资者打造有竞争实力的知名炸鸡品牌。大厨星鸡排品牌是正大集团旗下主打鸡排汉堡类的时尚鸡排先驱店，在经营建立之初，大厨星便获得正大集团鼎力支持。借助正大集团自身强大的国际企业优势，在上市伊始，便在短时间内吸引超多消费者追捧和关注，如同食品行业升起的一颗新星，不断前进和发展。
大厨星鸡排汉堡主要经营鸡排汉堡及各类小食，产品一直被广大的美食者冠以酥脆肉美，汁多爽口的好评，美食者都会不约而同的进行二次购买，回头客也非常多，从这就可以见到大厨星鸡排店周到高品质的服务以及产品的美味可口。品牌在蘸料配比方面，除秘制配方外，在原材料选择方面也经过专业研发，大厨星经过无数次配比尝试后，特别精挑细选出符合现代年轻消费者口感的原材料，内含十种中草药成分，使其营养价值更高。高品质的白羽鸡鸡肉，佐以特色口味蘸料，在提升口味鲜嫩同时，更增添了创新性的口感体验，为年轻消费者们提供了场很有特色的味觉盛宴。